La localidad de Teruel será sede el martes, 28 de septiembre, a las 17:00 horas de la jornada técnica VACAFÉRTIL. Es una sesión que se va a celebrar en doble formato: Presencial y on line. En este evento se hablará del gran reto que es conseguir un ternero por vaca y año, así como de patologías reproductivas asociadas al macho.
La jornada técnica VACAFÉRTIL servirá para presentar los resultados del proyecto FITE VACAFERTILTERUEL y del grupo de cooperación OPTIBOVIS. También se presentará el grupo de cooperación RecríaINNOVA.
Más información, en el enlace siguiente: https://acens.mail-servicios.com/media/images_templates/6455902_1a20-11ec-8893-005056a60ee8_Cartel_Vacafertilteruel.pdf
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La Judía Blanca de Muniesa se suma al Tomate Rosa de Barbastro y al Melón de Torres de Berrellén como variedad de conservación. Ha sido inscrita en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales. Es un “reconocimiento oficial a su valor como variedad local estrechamente ligada al territorio y a la historia agrícola de Muniesa, en la provincia de Teruel”. La conservación y recuperación de esta judía se debe a la familia Yus, y la tramitación la ha liderado Cristina Mallor, responsable del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA de Aragón. La Judía Blanca de Muniesa se presenta como “una variedad tradicional destinada al consumo de grano seco, reconocida en la zona por su calidad organoléptica; tras el cocinado, destaca por una piel poco perceptible y por su textura mantecosa”.