El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Ternasco de Aragón evoluciona el concepto de la carne rosa para reivindicar “la brasa rosa”. Pone en marcha una campaña de comunicación para difundir las claves de una barbacoa perfecta con Ternasco de Aragón. La citada Indicación Geográfica señala que “el verano es época de barbacoas, encuentros informales con amigos y familia alrededor de una buena carne a la parrilla y otras viandas; y en Aragón el Ternasco de Aragón es la carne de cordero que reina en las brasas”.
El eslogan “Ponte chuleTA con la brasa rosa” recuerda a los aragoneses que “tiene más probabilidad de éxito una barbacoa con Ternasco de Aragón que sin ella; la carne rosa es una garantía por su sabor característico, terneza, jugosidad y propiedades nutricionales”.
Juan Carlos Brun, presidente de la Indicación Geográfica Protegida Ternasco de Aragón, insiste en que “incluyendo el Ternasco de Aragón en el menú de tu barbacoa garantizas el disfrute de los invitados, y puedes sacar pecho, además, por apostar por un producto cien por cien aragonés y que contribuye a mantener vivos nuestros pueblos y limpios nuestros campos y montes, previniendo incendios”.
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El Gobierno de España prevé que la nueva Política Agraria Común (PAC) no pueda entrar en vigor el 1 de enero de 2028. Por este motivo, solicita a la Unión Europea que clarifique cuál será el enlace presupuestario entre un periodo y otro. El ministro español Luis Planas ha explicado que “esta clarificación resulta especialmente necesaria para asegurar los presupuestos de la Intervención Sectorial Vitivinícola y de las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas”.
España ha solicitado también que la Unión Europea ponga en marcha un plan de acción para asegurar el abastecimiento de fertilizantes. Luis Planas ha incidido en que “la dependencia externa es uno de los puntos que comprometen la autonomía alimentaria de la Unión Europea: el cuarenta y nueve por ciento de la urea y el treinta por ciento del amoniaco, necesarios para la fabricación de los fertilizantes, transitan por el estrecho de Ormuz, lo que ha motivado su encarecimiento por la guerra de Irán”.