El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Ternasco de Aragón pone en marcha una acción promocional con el objetivo principal de “fomentar el consumo de platos de Ternasco de Aragón entre los turistas que nos visitan en agosto”.
La acción consiste en lo siguiente: “Todo aquel que durante el mes de agosto pida Ternasco de Aragón en alguno de los veintisiete establecimientos participantes recibirá automáticamente un vale para canjear por una visita guiada gratuita a la ciudad de Teruel o al EcoMuseo de Aínsa”.
Los restaurantes miembros del Club del Ternasco de Aragón en la PROVINCIA DE HUESCA y que participan en esta promoción son:
– En el Sobrarbe: La Carrasca Tapas, en Aínsa; La Terrazeta, en Bielsa; y La Capilleta, en Plan.
– En la Hoya de Huesca: Abba Mia y El Origen, en la ciudad de Huesca; y El Corral de Concilio, en Concilio.
– En el Somontano de Barbastro: Trasiego, en Barbastro; Brasería Mesón del Vero y Casa Pardina, en Alquézar; y La Lola, en Buera.
– En el Alto Gállego: La Borda de Pastores, en Ayés (Sabiñánigo).
– En la Ribagorza: La Solana, en Cerler.
En la PROVINCIA DE TERUEL, forman parte del Club del Ternasco de Aragón y participan en esta promoción los siguientes establecimientos:
– En la ciudad de Teruel: El Mercao, Locavore, Yain, 1900, El Milagro y Torre del Salvador.
– Y en distintas localidades de la provincia: El Batán, de Tramacastilla; La Fondica, en La Puebla de Valverde; Ángela Torres y Los Leones, en Rubielos de Mora; Hotel Masía la Torre, Hotel La Trufa Negra y El Rinconcico, en Mora de Rubielos; La Fábrica de Solfa, de Beceite; y la Fonda Alcalá, de Calaceite.
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