Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

jueves, 14 de mayo de 2026

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Ternasco de Aragón: identidad, sabor y tradición

El blog de Huesca La Magia habla del Ternasco de Aragón. Lo hace aludiendo a que “no sólo es un simple plato típico, sino que es un símbolo gastronómico de Aragón, con una historia ligada al territorio, a su gente y a su forma de vida; es una carne con ADN aragonés, con todo lo que eso implica: origen, calidad y sostenibilidad”.

El reportaje dedicado al Ternasco de Aragón hace referencia a qué es lo que hace tan especial a este producto, a su calidad garantizada, a que es una carne saludable y versátil, y enumera más de una docena de restaurantes en los que probarlo.

Más detalles, en el enlace siguiente:

https://www.huescalamagia.es/blog/ternasco-de-aragon-identidad-sabor-y-tradicion/

22 de abril de 2025

Otras noticias

Las tormentas de pedrisco de abril y mayo han causado daños en España en cincuenta mil hectáreas, con cincuenta millones de euros en indemnizaciones

Las tormentas de pedrisco de abril y primera semana de mayo de 2026 provocaron daños en unas cincuenta mil hectáreas de cultivos de España (seis mil en Aragón), con un total de indemnizaciones de unos cincuenta millones de euros. Son datos que aporta Agroseguro, que señala además que las principales producciones afectadas son las de fruta, cultivos herbáceos, viñedo, cultivos hortícolas y remolacha azucarera. Por regiones, diversas provincias de Castilla-La Mancha, de Castilla y León, y la de Zaragoza han sido las que han sufrido el mayor impacto.

El informe que Agroseguro presenta sobre Aragón es éste:

“El primero de los pedriscos más relevantes fue el ocurrido el 19 de abril, que impactó sobre Calatayud y La Almunia de Doña Godina, afectando a partes iguales a producciones de frutales y cultivos herbáceos, con un total de mil hectáreas siniestradas. El 2 de mayo se volvió a producir en la comarca de La Almunia de Doña Godina, y afectó de nuevo a frutales y en menor medida a cultivos herbáceos, con una superficie reclamada total de casi mil doscientas hectáreas. Y el 4 de mayo se produjo un nuevo episodio tormentoso en la comarca de Borja, con un total de mil setecientas hectáreas afectadas, principalmente en cultivos herbáceos y en menor medida en cultivos hortícolas”.

13 de mayo de 2026 |
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