El consumo de vino en España muestra una evolución positiva, dado que en julio de 2022 presentaba un crecimiento interanual de casi el doce por ciento. Sin embargo, se observa una ralentización en el ritmo de crecimiento. Esta ralentización se da desde febrero, y destaca julio como peor mes del año, coincidiendo con el inicio de un periodo de gran incertidumbre comercial. Por canales, el crecimiento registrado en hostelería se va suavizando y se frena, por otro lado, la caída en alimentación. Son datos y reflexiones que aparecen en el último informe económico de mercado que la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha puesto a disposición del sector.
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La Judía Blanca de Muniesa ha quedado inscrita como variedad de conservación en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales
La Judía Blanca de Muniesa se suma al Tomate Rosa de Barbastro y al Melón de Torres de Berrellén como variedad de conservación. Ha sido inscrita en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales. Es un “reconocimiento oficial a su valor como variedad local estrechamente ligada al territorio y a la historia agrícola de Muniesa, en la provincia de Teruel”. La conservación y recuperación de esta judía se debe a la familia Yus, y la tramitación la ha liderado Cristina Mallor, responsable del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA de Aragón. La Judía Blanca de Muniesa se presenta como “una variedad tradicional destinada al consumo de grano seco, reconocida en la zona por su calidad organoléptica; tras el cocinado, destaca por una piel poco perceptible y por su textura mantecosa”.