El consumo de vino en España muestra una evolución positiva, dado que en julio de 2022 presentaba un crecimiento interanual de casi el doce por ciento. Sin embargo, se observa una ralentización en el ritmo de crecimiento. Esta ralentización se da desde febrero, y destaca julio como peor mes del año, coincidiendo con el inicio de un periodo de gran incertidumbre comercial. Por canales, el crecimiento registrado en hostelería se va suavizando y se frena, por otro lado, la caída en alimentación. Son datos y reflexiones que aparecen en el último informe económico de mercado que la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha puesto a disposición del sector.
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COAG: “España tiene en su sector ganadero la reserva de fertilizantes que Europa necesita; se puede convertir en su proveedor estratégico”
“La guerra de Irán y los problemas logísticos en el estrecho de Ormuz ofrecen una oportunidad histórica al sector ganadero español, ya que éste puede convertirse en el proveedor de Europa en materia de fertilizantes”. Es la tesis que defiende COAG, entidad a la que pertenece UAGA. Dice que, “con la urea disparada un setenta y cinco por ciento en su precio, los purines y estiércoles de las granjas españolas se convierten en el fertilizante más competitivo del mercado: por local, inmediato y sin dependencia exterior”. Expone que “una explotación porcina media puede generar hoy hasta cuarenta y nueve mil euros anuales en valor agronómico de purines, con un margen neto cercano a los treinta y un mil quinientos euros”. COAG concluye: “España tiene en su cabaña ganadera la reserva de nutrientes que Europa necesita”.