La Facultad de Veterinaria de Zaragoza celebraba días atrás su festividad, en cuyo marco entregaba distinciones a estudiantes, investigadores, docentes y colaboradores. Siete ganaderías socias del Grupo AN —Diego Borroy, Mariano Malón, Avícola Cresna, Óscar López, Alberto Panzano, Sergio Larrosa y Jesús Ángel Barba— eran reconocidas como agradecimiento por contribuir a la formación de los futuros profesionales de la veterinaria, al mostrar al alumnado cómo se trabaja en las granjas avícolas.
Cristina Acín, decana de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza, afirma que “los conocimientos que se obtienen a través de ciertas asignaturas constituyen la base fundamental sobre la que se asienta la formación del veterinario, en referencia al aprendizaje orientado a la práctica profesional que el alumnado adquiere en la visita a las granjas”.
El balance que realizan las ganaderías sobre esta cooperación es el siguiente: “Es una labor muy importante y los alumnos lo agradecen muchísimo. Cada vez hay menos estudiantes que han vivido en el medio rural. Muchos son de ciudad. Cuando ven una granja, la labor que hacemos allí, cómo se crían y cómo se mima a los animales, se quedan muy sorprendidos. Tenemos un nivel muy alto y el cuidado es extraordinario”.
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