Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

sábado, 25 de junio de 2022

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sábado, 25 de junio de 2022

El recinto ferial de Sariñena acogerá los días 21 y 22 de mayo la segunda edición de la Feria de Caza y Pesca de Los Monegros, con la participación de unos noventa expositores. Se va a disponer para este evento de siete mil metros cuadrados. Se anuncia la celebración durante todo el fin de semana de multitud de exposiciones y actividades paralelas. Es un certamen dedicado a la venta de todo tipo de productos y servicios relacionados con la caza, la pesca y la montaña. Esta feria estará abierta el sábado de 10:00 a 21:00 horas y el domingo de 10:00 a 19:00 horas.

16 de mayo de 2022

Otras noticias

Más de ciento cincuenta profesionales de la hostelería se han formado en el corte a cuchillo del Jamón de Teruel

La localidad de Híjar (Teruel) ha acogido el cierre de los quince cursos que se han desarrollado desde marzo para formar a más de ciento cincuenta profesionales de la hostelería en el corte a cuchillo del Jamón de Teruel. Son en concreto ciento cincuenta y siete profesionales pertenecientes a ochenta y tres establecimiento turolenses. Isidro Escriche, maestro cortador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel, ha querido inculcar a todos los alumnos “la importancia que tiene un buen corte a cuchillo para saborear con toda su intensidad una loncha de Jamón de Teruel; después de muchos meses de curación, no se puede desmerecer un producto de calidad por un mal corte”.

24 de junio de 2022 |
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