El monasterio de Cogullada, en Zaragoza, acoge este viernes, 30 de mayo de 2025, el III Congreso AOVE: Cultura, Gastronomía y Salud, que organiza la Asociación para la Defensa del Aceite de Oliva Virgen Extra (ADAOVE). Es una cita internacional, con presencia del sector del aceite de oliva de España, Italia, Portugal y Malta. Se aborda la vinculación del aceite de oliva con la salud, gastronomía, turismo y el mundo del lujo. En la víspera del congreso se entregaron varios galardones: a Ramón Estruch (salud), Manuel Costiña (gastronomía), Monica Armani (promoción y marketing), Sergio Lis (empresario del año) y “Aragón, territorio AOVE” (mención especial).
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La empresa zaragozana Augan se encuentra entre las elegidas por el Ministerio de Agricultura en el programa AgroBank Tech Digital INNovation
La empresa zaragozana Augan ha sido una de las quince seleccionadas por el Ministerio de Agricultura dentro del programa AgroBank Tech Digital INNovation. Las elegidas recibirán soporte formativo ejecutivo especializado, al tratarse de “proyectos que dan respuesta a retos clave como las tecnologías transformadoras en el sector agrario, gestión inteligente del agua, economía circular y biotecnología, plataformas de datos y trazabilidad inteligente, e innovación en envasado, almacenaje y logística”. Augan se presenta como “una empresa que desarrolla y comercializa sensores del internet de las cosas para explotaciones ganaderas, especialmente diseñados para entornos donde no suele haber ni electricidad ni conexión a internet”.