La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (PROVACUNO) convoca una nueva edición de su certamen fotográfico Objetivo Vacuno. Los trabajos se pueden presentar hasta el 23 de agosto. El objetivo de este concurso es “dar visibilidad al trabajo diario de los ganaderos, industriales y comercializadores del sector, así como al medio rural y a la propia carne de vacuno, protagonista de nuestra gastronomía y presente en las mesas de millones de personas en todo el mundo”. Este año hay tres categorías:
– “Consumo de carne de vacuno y ocio”.
– “Ganadería, industria y medio rural”.
– “Meme”: “Los participantes deberán aprovechar fotografías relacionadas con el sector de vacuno de carne o con la carne de vacuno y añadirles, de manera ingeniosa y original por medio de un montaje similar a los de los populares memes de internet, frases graciosas o simpáticas sobre nuestra carne (se valorará el comentario, no tanto la imagen); los mejores memes serán seleccionados para formar parte del merchandising de PROVACUNO».
Otras noticias
El CIHEAM Zaragoza y la FAO sientan las bases para la creación de una Red Mediterránea de Sistemas Ganaderos Sostenibles; participa Oviaragón
Madrid acogió días atrás un seminario internacional, organizado por el CIHEAM Zaragoza, con la colaboración de la FAO. Participó la cooperativa Oviaragón. Sentaron las bases para la creación de una Red Mediterránea de Sistemas Ganaderos Sostenibles. Raúl Compes, director del CIHEAM Zaragoza, señala que “será un espacio de encuentro, análisis, debate y formulación de actividades y proyectos de formación, investigación, innovación y cooperación al desarrollo en países mediterráneos y otros países en desarrollo”. Habla de “importantes desafíos de sostenibilidad a los que se enfrentan los sistemas ganaderos de los países mediterráneos, que se derivan de factores ambientales (cambio climático), económicos (dificultades competitivas de las explotaciones pequeñas) y sociales (envejecimiento y despoblación)”.