Profesionales indonesios del sector ganadero y lácteo conocen el proceso de producción de pienso deshidratado de España e Italia

DIARIO DEL CAMPO

Una delegación procedente de Indonesia ha visitado campos, granjas e industrias de España e Italia para conocer in situ cómo se produce y se utiliza el forraje deshidratado. Esta iniciativa ha formado parte de la campaña titulada “Forraje deshidratado de la Unión Europea de España e Italia”, promovida por la italiana FILIERA y la española AEFA.

Los miembros de la delegación indonesia visitaron en Italia fábricas de deshidratación de Rávena, Pesaro y Urbino. También se entrevistaron con un productor local de queso Parmigiano Reggiano, en San Giovanni in Persicetto (Bolonia), analizando “la importancia que tiene un forraje de alta calidad en la nutrición de las vacas lecheras”.

En España conocieron instalaciones de deshidratación en la provincia de Lérida, así como campos de alfalfa y un centro de producción en la de Huesca, descubriendo todo el proceso que va desde el cultivo hasta el producto final. Observaron “cómo el forraje europeo contribuye a la preservación de la biodiversidad, la fertilidad del suelo y los sistemas agrícolas sostenibles”.

El conjunto de esta visita destacó “la gran variedad de productos disponibles en el sector europeo de forraje deshidratado, incluyendo el heno y los pellets de alfalfa, heno de avena, festuca y otras soluciones forrajeras de alta calidad adaptadas a diferentes necesidades del ganado”.