El salmantino Octavio Gonzalo ha sido reelegido presidente de vacuno de carne de Cooperativas Agro-alimentarias de España. Es representante de URCACYL y gerente de la cooperativa Dehesa Grande. Se marca como objetivos para su nueva etapa los siguientes: “Poner en marcha las actuaciones relacionadas con la sostenibilidad y la mejora de la rentabilidad, tal y como figura en el plan estratégico elaborado recientemente; y seguir los informes normativos que afectan al vacuno de carne y que son muy relevantes para el futuro del sector”. Destaca “la participación, colaboración y compromiso de Cooperativas Agro-alimentarias de España con la organización interprofesional PROVACUNO, donde se abordan cuestiones claves como la promoción internacional y la exportación, la recuperación del consumo interno, y las medidas de estructuración de la cadena en el sector del vacuno de carne”. El vacuno de carne es el tercer sector en facturación en la producción final ganadera, por detrás de la carne de porcino y el conjunto de las producciones lácteas. En España hay sesenta y nueve cooperativas de vacuno de carne, que representan una facturación aproximada de trescientos cincuenta millones de euros. Las comunidades con mayor peso en la producción de vacuno de carne en cooperativas son: Castilla y León, Andalucía, Cataluña, Galicia y Extremadura.
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El recinto ferial de La Almunia de Doña Godina (Zaragoza) acoge de jueves a sábado (del 16 al 18 de abril de 2026) la II Feria de la Agroalimentación, centrada en la hortofruticultura. Ha sido visitada por el consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, el cual ha señalado que “estamos ante un sector que no sólo produce, sino que transforma, comercializa e innova; es un sector con una enorme proyección, que está sabiendo responder a los nuevos retos y situarse en mercados cada vez más exigentes”. Ha añadido que “la zona de La Almunia de Doña Godina es un claro ejemplo de especialización, profesionalización y liderazgo dentro del sector hortofrutícola”.