Nace Inno Gastro, para promocionar la gastronomía aragonesa en el mundo

Inno Gastro es un nuevo proyecto que ve la luz con la pretensión de dar a conocer la gastronomía y los alimentos de Aragón, promocionándolos en nuestro propio territorio y sobre todo fuera de nuestras fronteras. Es una iniciativa de la Gastro Alianza (Plataforma de Excelencia e Innovación para Profesionales y Aficionados a la Gastronomía y el Turismo Gastronómico), Gastro Sitios y Turismo de Aragón.

El objetivo de esta iniciativa es “promover la cocina aragonesa y los alimentos locales para motivar la visita turística a Aragón, sacando a la luz los atractivos gastronómicos y los buenos profesionales de la región, menos conocidos de lo que se merecen”.

Desde este proyecto se indica que “la videoteca de talleres de cocina es la parte más innovadora; ofrece veinte elaboraciones de los propios cocineros de restaurantes de todo Aragón, para que puedan ser elaboradas por aficionados a la gastronomía de España y de todos los países del mundo (todo ello de forma gratuita)”.

Acceso a la página web de Inno Gastro, a través del enlace siguiente: