Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

sábado, 25 de junio de 2022

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sábado, 25 de junio de 2022

La XIV Feria de los Vinos de Aragón se celebra en Montañana (Zaragoza) este próximo fin de semana, desde el viernes, 10 de junio, hasta el domingo, día 12. Los dos primeros días el horario será de 19:00 a 23:00 horas y el domingo será de 12:00 a 16:00 horas. Está previsto que participe una treintena de bodegas aragonesas, pertenecientes a las distintas denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas; con presencia de vino de pago y bodegas independientes. Este evento tendrá lugar en la calle Mayor de Montañana.

7 de junio de 2022

Otras noticias

Más de ciento cincuenta profesionales de la hostelería se han formado en el corte a cuchillo del Jamón de Teruel

La localidad de Híjar (Teruel) ha acogido el cierre de los quince cursos que se han desarrollado desde marzo para formar a más de ciento cincuenta profesionales de la hostelería en el corte a cuchillo del Jamón de Teruel. Son en concreto ciento cincuenta y siete profesionales pertenecientes a ochenta y tres establecimiento turolenses. Isidro Escriche, maestro cortador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel, ha querido inculcar a todos los alumnos “la importancia que tiene un buen corte a cuchillo para saborear con toda su intensidad una loncha de Jamón de Teruel; después de muchos meses de curación, no se puede desmerecer un producto de calidad por un mal corte”.

24 de junio de 2022 |
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