El Concurso Internacional de Vinos Bacchus ha celebrado su XVIII edición en este mes de marzo. Se han presentado más de 1.500 vinos y vermuts, procedentes de 16 países. Los vinos españoles elaborados por cooperativas (u otra forma jurídica de empresa con base cooperativa) han tenido gran protagonismo. 63 vinos han sido premiados.
Entre ellos, ha tenido un reconocimiento especial el vino SF Rosado de Bodegas San Dionisio Sociedad Cooperativa, de Jumilla, al considerarse el mejor vino rosado de entre todos los participantes.
También ha conseguido un reconocimiento especial el vino Anayón Parcela 15 Añada 2017 de Grandes Vinos y Viñedos, de Cariñena, al considerarse el mejor vino tinto de añadas anteriores.
Han alcanzado el Gran Bacchus de Oro los vinos con una puntuación superior a los 92 puntos, Bacchus de Oro los vinos con calificaciones superiores a 88 puntos, y Bacchus de Plata los vinos con calificaciones entre 84 y 88 puntos.
Han obtenido reconocimiento vinos de Grandes Vinos y Viñedos (Cariñena), Bodegas San Valero (Cariñena), San Gregorio Sociedad Cooperativa Limitada (Calatayud), Bodegas Aragonesas (Campo de Borja), Bodega Virgen de la Sierra Sociedad Cooperativa (Calatayud) y Sociedad Cooperativa Niño Jesús de Aniñón (Calatayud).
LISTADO DE LOS RECONOCIMIENTOS:
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El proyecto Juan Altamiras ha organizado una serie de talleres formativos sobre la cocina del siglo XVIII en cinco localidades que forman parte de la Ruta Turística dedicada al citado fraile-cocinero aragonés. Las sesiones se celebrarán durante el mes de mayo en Alfamén (día 9), Fuendetodos (día 10), Alpartir (día 16), Cariñena (día 23) y La Almunia de Doña Godina (día 24). Los talleres los impartirá Jorge Gil, profesor de la Escuela de Hostelería de Huesca. Es una actividad gratuita y con plazas limitadas; la inscripción se debe realizar en cada ayuntamiento. El proyecto Juan Altamiras cuenta con el aval de la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis, Fundación Casa de Ganaderos y Gobierno de Aragón.