El matadero CARTESA ha sido escenario para el marcaje de la primera canal de carne de la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Cerdo de Teruel. Han sido testigos del acontecimiento la consejera de Presidencia y el de Agricultura del Gobierno de Aragón, Mayte Pérez y Joaquín Olona. En España existían veinte carnes frescas con I.G.P. (once de vacuno, seis de cordero y tres de pollo) pero ninguna de cerdo, por lo que la de Teruel se convierte así en la primera certificación I.G.P. de este producto, como también lo fue el Jamón de Teruel en su día. Joaquín Olona ha destacado que “este marcaje supone ver cumplida una histórica aspiración de los ganaderos que forman parte de la Denominación de Origen Jamón / Paleta de Teruel y del propio Consejo Regulador”.
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ASAJA Aragón solicita que en esta campaña de 2026 los agricultores puedan usar excepcionalmente las materias activas ABAMECTINA y SPIROTETRAMAT. Indica que “la ABAMECTINA es clave para el control de la araña roja en el cultivo del maíz; la imposibilidad de su uso supondría un serio problema para los maiceros aragoneses, poniendo en jaque este cultivo”. También señala que “la SPIROTETRAMAT es la única alternativa viable para el control de pulgones en fruta de hueso y almendro; su utilización se ha permitido en Francia e Italia”. ASAJA Aragón ha trasladado ambas solicitudes al Gobierno de Aragón con el fin de que haga los trámites oportunos ante el de España, que es el que tiene la competencia al respecto.
















