Saborea Magallón, la feria del vino, el aceite y por primera vez de la miel, se llevó a cabo el pasado fin de semana en la sala Ujoma de Magallón (Zaragoza). Los presentes pudieron disfrutar de la presentación en primicia de los vinos jóvenes de la añada 2022 y de una cata de aceite y, como novedad, también de distintas mieles. El alcalde de Magallón, Víctor Chueca, explicó que decidieron incluir este producto en la iniciativa, tras la apertura en el municipio de la empresa Apícola Cuartero. Aprovechó para exaltar la figura del magallonero Jaime Gil, un pionero referente del mundo apícola que en el siglo XVII firmó un completísimo manual sobre la elaboración de mieles del mundo. Saborea Magallón es una iniciativa de esta localidad que, en estrecha colaboración con bodegas y almazaras, pretende poner en valor los dos productos más genuinos de Magallón (vino y aceite) para que alcancen la más alta difusión, en beneficio de su comercialización y, por tanto, de la generación de riqueza.
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Bodega Enate ha acogido la cuarta edición del encuentro “HablanDO Somontano”, en la que se han dado cita representantes de bodegas, del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano y de la Ruta del Vino Somontano. El objetivo de esta reunión es “reforzar lazos entre los creadores de los vinos del Somontano, escuchar conferencias de interés para los asistentes y celebrar una comida de confraternización”.
En esta ocasión, el mago Jorge Luengo ha impartido una charla en la que ha intentado motivar a los asistentes, a través de la magia y de la reflexión, para seguir apostando por los valores diferenciales de la denominación de origen. Les ha animado a hacerlo “dando, cada día, lo mejor de sí mismos y con la excelencia de sus vinos como punto de partida”.