El comité organizador de los salones internacionales del vino, aceite y cerveza (ENOMAQ, OLEOMAQ, TECNOVID, OLEOTEC y EBEER) se ha reunido en La Zaragozana. Se ha hablado de la estrategia preparatoria de estos certámenes que tendrán lugar en la Feria de Zaragoza del 11 al 13 de febrero de 2025. Durante 2024 se va a dar importancia a la internacionalización participando en diferentes eventos fuera de las fronteras españolas. Estos salones, centrados en las novedades en maquinaria técnica y equipos vinculados con el vino, aceite y cerveza, incidirán en la sostenibilidad, digitalización e innovación.
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COAG: “España tiene en su sector ganadero la reserva de fertilizantes que Europa necesita; se puede convertir en su proveedor estratégico”
“La guerra de Irán y los problemas logísticos en el estrecho de Ormuz ofrecen una oportunidad histórica al sector ganadero español, ya que éste puede convertirse en el proveedor de Europa en materia de fertilizantes”. Es la tesis que defiende COAG, entidad a la que pertenece UAGA. Dice que, “con la urea disparada un setenta y cinco por ciento en su precio, los purines y estiércoles de las granjas españolas se convierten en el fertilizante más competitivo del mercado: por local, inmediato y sin dependencia exterior”. Expone que “una explotación porcina media puede generar hoy hasta cuarenta y nueve mil euros anuales en valor agronómico de purines, con un margen neto cercano a los treinta y un mil quinientos euros”. COAG concluye: “España tiene en su cabaña ganadera la reserva de nutrientes que Europa necesita”.