Los quesos serán los protagonistas de la próxima charla del ciclo “Turismo gastronómico en Aragón”, organizada por la Academia Aragonesa de Gastronomía. Se ha programado para el 9 de mayo, martes, a las 19:00 horas en el Ámbito Cultural de El Corte Inglés, en el paseo Independencia, en Zaragoza. Intervendrá Julián Cidraque, propietario de quesos La Pardina. Expondrá la situación actual de los sectores ganadero y quesero como productores de leche y queso, y explicará las acciones de promoción en torno al queso que se produce en nuestra comunidad autónoma. También se ocupará de las rutas gastronómicas que las queserías han puesto en marcha para dar a conocer los quesos de Aragón.
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Lonja del Ebro: cotizaciones de la sesión del 13 de abril de 2026
Diario del Campo le acerca las cotizaciones de la Lonja del Ebro correspondientes a la sesión celebrada el día 13 de abril de 2026. No hubo cambios en trigo duro, avena, guisante, alfalfa, girasol alto oleico, almendra, ovino, ovejas, porcino, lechones, gallinas, gallos y huevos medianos y pequeños. Subió el precio de la colza, girasol linoleico y pollos; y bajó el de la cebada, trigo blando, centeno, maíz, vacuno, vacas y huevos grandes y XL.
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