Hay pocas ventas en el mercado nacional de corderos. Se llega a decir que incluso el consumo no está funcionando como se esperaba. La esperanza llega de la mano de los movimientos intraautonómicos que puede haber durante esta Semana Santa y también gracias al turismo internacional que está llegando a determinados destinos españoles.
El ambiente en el sector es todavía positivo, si bien no hay la euforia de las semanas pasadas. Se reconoce que hay movimientos hacia Francia, quizás porque se ha reducido la competencia del cordero británico.
Se está también pendiente de la llegada del Ramadán, que es uno de los momentos importantes del año en cuanto a ventas de carne de cordero.
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Lonja de Binéfar: cotizaciones y comentario de la sesión del 3 de diciembre de 2025
Diario del Campo le acerca las cotizaciones y el comentario de la Lonja Agropecuaria de Binéfar correspondientes a la sesión celebrada el día 3 de diciembre de 2025.
No hubo cambios en vacas, corderos de hasta diecinueve kilos, ovejas y alfalfa.
Subió el precio del vacuno y de los corderos de más de diecinueve kilos.
Bajó la cotización del porcino, lechones, cebada, trigo y maíz.
COTIZACIONES DEL VACUNO:
Lonja de Binéfar – Semana 49 de 2025 – Vacuno
COTIZACIONES DE LAS VACAS:
Lonja de Binéfar – Semana 49 de 2025 – Vacas
RESTO DE COTIZACIONES:
Lonja de Binéfar – Semana 49 de 2025 – Resto de cotizaciones
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