La Red de Mercas (mercados mayoristas de alimentos frescos de Mercasa) cuenta con 24 unidades que dan servicio a más de 3.300 empresas mayoristas, las cuales realizan al día más de 100.000 transacciones a la distribución minorista. Los Mercas llegan a 30 millones de consumidores en España.
Son datos que se han facilitado en el marco de la reunión del ministro de Agricultura, Luis Planas, con el presidente de Mercasa, José Ramón Sempere. Han analizado las perspectivas de futuro de esta entidad, que es una empresa pública cuyos accionistas son la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI) y el Ministerio de Agricultura.
Mercasa ha puesto en marcha un plan estratégico para el periodo 2019-2023. Dice que así se ha iniciado un nuevo modelo de negocio basado en cuatro ejes principales:
– Gestionar con agilidad y excelencia de forma sostenible.
– Contribuir a mejorar la competitividad de los agentes de la cadena alimentaria.
– Fortalecer su posición y reconocimiento social.
– Adecuar las capacidades del personal a las necesidades de la empresa.
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Las bodegas españolas celebran su asamblea general y hablan de “crear valor, mejorar su competitividad y conectar con el consumidor que viene”
La Federación Española del Vino, es decir, el sector bodeguero ha celebrado asamblea general. Su presidente, Pedro Ferrer, ha incidido en “la necesidad de que el sector vitivinícola español refuerce su capacidad para crear valor, mejorar su competitividad y conectar con el consumidor, en un momento especialmente complejo marcado por la incertidumbre normativa, la evolución inestable de los mercados internacionales y los profundos cambios sociales, culturales y de consumo”. Insiste en “crecer en valor más que en volumen”, y en “enfocarse en hacer los mejores vinos y hacerlos llegar a los consumidores de todo el mundo”. Las bodegas han reconocido a quienes contribuyen de forma destacada a la defensa y promoción del vino español: Fernando Miranda, Sarah Jane Evans y Fundación Dieta Mediterránea.