Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

martes, 7 de febrero de 2023

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Los Mercas de España realizan más de 100.000 transacciones diarias, llegando a 30 millones de consumidores

La Red de Mercas (mercados mayoristas de alimentos frescos de Mercasa) cuenta con 24 unidades que dan servicio a más de 3.300 empresas mayoristas, las cuales realizan al día más de 100.000 transacciones a la distribución minorista. Los Mercas llegan a 30 millones de consumidores en España.

Son datos que se han facilitado en el marco de la reunión del ministro de Agricultura, Luis Planas, con el presidente de Mercasa, José Ramón Sempere. Han analizado las perspectivas de futuro de esta entidad, que es una empresa pública cuyos accionistas son la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI) y el Ministerio de Agricultura.

Mercasa ha puesto en marcha un plan estratégico para el periodo 2019-2023. Dice que así se ha iniciado un nuevo modelo de negocio basado en cuatro ejes principales:

– Gestionar con agilidad y excelencia de forma sostenible.

– Contribuir a mejorar la competitividad de los agentes de la cadena alimentaria.

– Fortalecer su posición y reconocimiento social.

– Adecuar las capacidades del personal a las necesidades de la empresa.

26 de agosto de 2021

Otras noticias

Investigadores del CITA de Aragón expondrán en ENOMAQ 2023 varios trabajos sobre viticultura y enología

Investigadores del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participarán el 14 de febrero, martes, en la jornada “Investigación académica en viticultura y enología”, que tendrá lugar en el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos (ENOMAQ). Este certamen está programado en Feria de Zaragoza del 14 al 17 de febrero. El objetivo de esta jornada es “hacer un repaso sobre los avances de la viticultura en los temas de riego y en enfermedades del cultivo de la vid”.

José Manuel Mirás hablará sobre los avances en el manejo eficiente y sostenible del riego, la fertilización nitrogenada y el mantenimiento del suelo en el viñedo para vinificación. Abordará la optimización del manejo de riego y de los fertilizantes mediante herramientas generadas en el proyecto WNANUGRAPE 4.0. Expondrá las actividades sobre el manejo sostenible del suelo del proyecto S.O.S. Suelo, que forma parte del Plan Complementario de I+D+i AGROALNEXT.

Vicente González expondrá los avances en la investigación para el control y manejo sostenible de las enfermedades del cultivo de la vid. Hará una revisión de los métodos de control más actuales de enfermedades del viñedo, con especial énfasis en las metodologías implementadas en un contexto de gestión integrada de plagas. Se expondrán algunos resultados relacionados con la aplicación de este tipo de estrategias obtenidos en el transcurso de varios proyectos de investigación.

Jérôme Grimplet explicará el portal Grapedia.org, que se presenta como una única plataforma de acceso abierto para permitir la exploración y visualización de datos de todos los recursos genéticos, ómicos y de fenotipado de la vid, con herramientas para el análisis comparativo y servicios personalizados.

6 de febrero de 2023 |
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