Diario del Campo le acerca las cotizaciones de la Lonja del Ebro correspondientes a la sesión celebrada el día 13 de noviembre de 2023.
En ganadería hay repetición de precios en vacuno, lechal de ovino, ovejas, gallinas, gallos y huevos. Suben las cotizaciones del ovino, lechones y pollos, y bajan las del porcino.
En agricultura hay repetición en avena, centeno, guisante, girasol, alfalfa (en rama y forrajes granulados), almendra y fruta (pera y manzana). La cebada y el trigo se movieron entre la repetición y la caída de precios. Bajó la cotización del trigo duro, triticale, maíz y alfalfa (gránulos y pacas).
Las cotizaciones de la Lonja del Ebro (sesión del 13 de noviembre de 2023) son las siguientes:
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El certamen, celebrado en la región francesa de la Borgoña, ha reunido a más de doscientos expertos internacionales, los cuales han catado y evaluado más de quinientos vinos de treinta y cuatro países.
Grandes Vinos señala que “el secreto de este vino radica tanto en sus viñedos, con cepas de treinta años en suelos franco-arenosos y pedregosos, que aportan gran personalidad, como en su cuidada crianza de seis meses en barricas de roble americano”.
Las notas de cata del Anayón Chardonnay 2024 son éstas: “Resalta por su suave tono limón con aromas a flores blancas (madreselva o flor de almendro), frutas tropicales (piña y mango) y un delicado matiz de vainilla. En boca resulta cremoso, con notas de tarta de lima y miel, y destaca como un vino capaz de cautivar a los paladares más exigentes y reforzar cualquier catálogo de productos exclusivos”.