Diario del Campo le acerca las cotizaciones de la sesión de la Lonja Agropecuaria de Binéfar del 17 de mayo de 2023. Es la semana número veinte de este ejercicio. La Lonja de Binéfar también hace público el comentario correspondiente a cada sector agrario.
Las cotizaciones del vacuno aparecen en el enlace siguiente:
Lonja de Binéfar – Semana 20 de 2023 – Vacuno
Las cotizaciones de vacas aparecen en el enlace siguiente:
Lonja de Binéfar – Semana 20 de 2023 – Vacas
Las cotizaciones del resto de sectores aparecen en el enlace siguiente:
Lonja de Binéfar – Semana 20 de 2023 – Resto de cotizaciones
El comentario sobre cada sector aparece en el enlace siguiente:
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