Diario del Campo le acerca las cotizaciones de la sesión de la Lonja Agropecuaria de Binéfar del 17 de mayo de 2023. Es la semana número veinte de este ejercicio. La Lonja de Binéfar también hace público el comentario correspondiente a cada sector agrario.
Las cotizaciones del vacuno aparecen en el enlace siguiente:
Lonja de Binéfar – Semana 20 de 2023 – Vacuno
Las cotizaciones de vacas aparecen en el enlace siguiente:
Lonja de Binéfar – Semana 20 de 2023 – Vacas
Las cotizaciones del resto de sectores aparecen en el enlace siguiente:
Lonja de Binéfar – Semana 20 de 2023 – Resto de cotizaciones
El comentario sobre cada sector aparece en el enlace siguiente:
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El proyecto Juan Altamiras ha organizado una serie de talleres formativos sobre la cocina del siglo XVIII en cinco localidades que forman parte de la Ruta Turística dedicada al citado fraile-cocinero aragonés. Las sesiones se celebrarán durante el mes de mayo en Alfamén (día 9), Fuendetodos (día 10), Alpartir (día 16), Cariñena (día 23) y La Almunia de Doña Godina (día 24). Los talleres los impartirá Jorge Gil, profesor de la Escuela de Hostelería de Huesca. Es una actividad gratuita y con plazas limitadas; la inscripción se debe realizar en cada ayuntamiento. El proyecto Juan Altamiras cuenta con el aval de la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis, Fundación Casa de Ganaderos y Gobierno de Aragón.