La Lonja de Binéfar hace pública su revista correspondiente a la semana diecisiete de este año 2023, un número en el que se habla de las opiniones bajistas en vacuno, que cada vez son más. Dice que hay dos posturas enfrentadas (producción y comercialización), previéndose un aumento de la oferta y, en cambio, cuesta vender la carne; hay tensión, incertidumbre y preocupación en este mercado. En ovino la situación se va complicando y en porcino continúa la estabilidad. La escasez de agua es alarmante en cereales y alfalfa. La revista de la Lonja de Binéfar presenta varios informes sobre la actualidad de los mercados. También las cotizaciones existentes en cada uno de ellos. Se puede consultar en el enlace siguiente:
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Más de dos mil personas asistieron al Festival del Vino de Calatayud
El Festival del Vino de Calatayud se celebró días atrás en el marco de la cuarenta edición de la Feria de Muestras de esta localidad zaragozana. Más de dos mil personas acudieron para degustar los vinos de la Denominación de Origen Calatayud, que sirvieron bodegas y vinotecas. Además, se llevaron a cabo dos catas de vino, a las que asistieron alrededor de cien personas.
Miguel Arenas, presidente de la Denominación de Origen Calatayud, señala que “fue una jornada excelente para apoyar la celebración del cuarenta aniversario de la Feria de Muestras y para que los vinos de Calatayud sigan tomando posición; nos sentimos muy satisfechos con el resultado y con la respuesta del público”. El Festival del Vino de Calatayud se convirtió en “un homenaje a la tradición vinícola de la región”.