Diario del Campo le acerca las cotizaciones y el comentario de la Lonja Agropecuaria de Binéfar correspondientes a la sesión celebrada el 06 de septiembre de 2023. Los precios registraron subidas en vacuno, con la excepción del ganado frisón y los machos vivos, en los que no hubo cambios:
Lonja de Binéfar – Semana 36 de 2023 – Vacuno
Tampoco se produjeron modificaciones en las cotizaciones de las vacas:
Lonja de Binéfar – Semana 36 de 2023 – Vacas
Hubo subidas de precio en corderos; no hubo cambios en ovejas, cebada y alfalfa en rama; y se produjeron descensos de cotización en porcino, lechones, trigo, maíz y alfalfa (en granulado y en pacas):
Lonja de Binéfar – Semana 36 de 2023 – Resto de cotizaciones
El comentario de la Lonja de Binéfar (sesión del 06 de septiembre de 2023) es el siguiente:
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Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido: “La calidad debe ir acompañada de comunicación”
DIARIO DEL CAMPO
“Comunicar mejor la calidad, el origen y la singularidad de los productos españoles, adaptar la oferta a los distintos perfiles de consumidor, mejorar su visibilidad y acceso a los canales de distribución, y estrechar la colaboración con los socios locales” son algunas de las recomendaciones realizadas por los consejos asesores de expertos de Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido para impulsar la presencia de los alimentos y bebidas de España en estos mercados.
Las conclusiones se han presentado en una jornada organizada por ICEX España Exportación e Inversiones, y por las Oficinas Económicas y Comerciales de España en Pekín, Nueva York, Tokio, Ciudad de México y Londres, con la colaboración del Ministerio de Agricultura. El encuentro ha permitido analizar las particularidades de los cinco mercados citados y las oportunidades para mejorar la posición de los alimentos y bebidas españoles.
Los consejos asesores están integrados por profesionales de los canales de distribución y de medios especializados. Pretenden “aportar inteligencia de mercado para orientar las estrategias de promoción internacional”. Sus análisis apuntan a un reto común: “La calidad debe ir acompañada de una comunicación capaz de explicar los atributos diferenciales de cada producto y de facilitar que el consumidor lo identifique, lo encuentre y comprenda su valor”.