Laura Capistrós, conocida en internet como “Laura sin refinar”, ha dado el paso de iniciar un negocio basado en su afición por la cocina, orientando ésta hacia productos que carecen de azúcar, gluten, harinas refinadas y alimentos ultraprocesados. Para lanzarse a esta iniciativa ha contado con una ayuda del Ceder Monegros. De momento, continúa con su asesoría de empresas en Grañén (Huesca). Está en pleno periodo de transición. Ha elegido Robres para la nueva iniciativa frente a Zaragoza. Va a trabajar en el negocio on line y en el abastecimiento a tiendas de Huesca y Zaragoza. Un ejemplo de producto es el pan sarraceno. Laura Capistrós (“Laura sin refinar”) reflexiona sobre los problemas de salud de la sociedad actual: “Las dolencias autoinmunes y la inflamación de nuestro organismo, uno de los grandes males que aquejan a las sociedades occidentales, se relacionan de manera estrecha con el estrés y la alimentación; está demostrado que a nuestro organismo le sientan mejor los alimentos no refinados”. Concluye: “Se trata de reeducar el paladar y cambiar el chip”.
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Jorge Azcón ha sido reelegido presidente de Aragón con los votos favorables del Partido Popular y VOX; la toma de posesión será este jueves por la tarde
Jorge Azcón, del Partido Popular (PP), repite al frente del Gobierno de Aragón. Lo hace tras haber sido reelegido en las Cortes de Aragón. Ha recibido el voto favorable del citado partido político y de VOX, sumando cuarenta apoyos. Por el contrario, han votado en contra el Partido Socialista (PSOE), Chunta Aragonesista (CHA), Aragón-Teruel Existe e Izquierda Unida. Es el resultado, por tanto, del acuerdo de gobierno alcanzado entre el Partido Popular y VOX, en virtud del cual esta última formación tendrá una vicepresidencia y tres consejerías, una de ellas la de Agricultura, Ganadería y Alimentación. El acto de toma de posesión de Jorge Azcón tiene lugar este jueves, 30 de abril de 2026, por la tarde en el palacio de La Aljafería.













