Laura Capistrós, conocida en internet como “Laura sin refinar”, ha dado el paso de iniciar un negocio basado en su afición por la cocina, orientando ésta hacia productos que carecen de azúcar, gluten, harinas refinadas y alimentos ultraprocesados. Para lanzarse a esta iniciativa ha contado con una ayuda del Ceder Monegros. De momento, continúa con su asesoría de empresas en Grañén (Huesca). Está en pleno periodo de transición. Ha elegido Robres para la nueva iniciativa frente a Zaragoza. Va a trabajar en el negocio on line y en el abastecimiento a tiendas de Huesca y Zaragoza. Un ejemplo de producto es el pan sarraceno. Laura Capistrós (“Laura sin refinar”) reflexiona sobre los problemas de salud de la sociedad actual: “Las dolencias autoinmunes y la inflamación de nuestro organismo, uno de los grandes males que aquejan a las sociedades occidentales, se relacionan de manera estrecha con el estrés y la alimentación; está demostrado que a nuestro organismo le sientan mejor los alimentos no refinados”. Concluye: “Se trata de reeducar el paladar y cambiar el chip”.
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ASAJA valora que el Parlamento Europeo defienda un Marco Financiero Plurianual un diez por ciento superior al propuesto en 2025 por la Comisión Europea
ASAJA valora la votación que se ha producido este martes, 28 de abril de 2026, en el pleno del Parlamento Europeo, en Estrasburgo, en el que se ha pronunciado sobre el nuevo Marco Financiero Plurianual 2028-2034: defiende un presupuesto un diez por ciento superior a la propuesta inicial de la Comisión Europea, formulada en 2025. La citada organización agraria señala que “es una señal política clara de que Europa debe dotarse de más recursos para responder a las demandas de los ciudadanos y sostener sus políticas estratégicas”. ASAJA añade que, “no obstante, este avance debe traducirse en un compromiso firme, suficiente y estable con la Política Agraria Común (PAC), elemento esencial para garantizar la seguridad alimentaria, la viabilidad de las explotaciones y el equilibrio territorial”.