Las organizaciones profesionales agrarias valoran la continuidad de Luis Planas al frente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Le piden firmeza en la defensa del agro. La nueva Política Agraria Común (PAC), los aranceles de Estados Unidos, los retos del comercio internacional, el cambio climático,… son retos a los que se enfrenta la agricultura y ganadería española.
ASAJA valora la continuidad del ministro Luis Planas en un “momento clave para el futuro del sector, por la gran cantidad de decisiones que se tendrán que tomar en los próximos meses y que van a ser determinantes para los agricultores y ganaderos españoles”.
Pedro Barato, como máximo responsable de ASAJA, indica que “Luis Planas es un buen conocedor del sector agropecuario español y también de los entresijos de la política comunitaria, pero deberá emplearse a fondo porque el momento es muy delicado para el campo español”.
COAG (UAGA) pide a Luis Planas un Estatuto de la Agricultura Social y Profesional para revertir el que han calificado como proceso de uberización del campo.
Esta coordinadora de organizaciones agrícolas y ganaderas señala que retos más importantes a corto y medio plazo la crisis de rentabilidad de las pequeñas y medianas explotaciones, mantenimiento del presupuesto de la nueva PAC, impacto del Brexit y de la política arancelaria de Donald Trump,…
UPA, por su parte, recoge con satisfacción que siga existiendo el Ministerio de Agricultura en el nuevo Gobierno de coalición Partido Socialista-Podemos.
Esta organización profesional agraria recuerda a Luis Planas “la urgencia de los retos que debe afrontar, como la actualización de la Ley de la Cadena Agroalimentaria, la reforma de la PAC, la estrategia frente a la imposición de barreras comerciales a los productos españoles, y el muy necesario impulso que necesita el sistema de seguros agrarios españoles ante el reto del cambio climático”.
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La IGP Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales convocan el evento Babeando Ternasco para el 6 de junio en el Palacio de Eguarás, en Tarazona
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales han programado para el 6 de junio de 2026 el evento Babeando Ternasco. Se celebrará en el Palacio de Eguarás, en la localidad zaragozana de Tarazona. Está pensado para unas trescientas cincuenta personas, que podrán degustar un maridaje gastronómico-musical.
Habrá cuatro elaboraciones, con el Ternasco de Aragón como protagonista:
– Pimiento relleno de cordero IGP Ternasco de Aragón con española de moscatel.
– Taco de carrillón de cordero IGP Ternasco de Aragón, cebolla morada, tomate especiado, guacamole y salsa teriyaki.
– Arroz montanés de cordero IGP Ternasco de Aragón, setas y queso curado Granja Perales.
– Paquito de cordero IGP Ternasco de Aragón, cremoso de patata, miel, romero y tofe de naranja.
Este menú se podrá maridar libremente con cerveza Ambar y los vinos Peñazuela Garnacha Blanca (Bodegas Ainzón), Garnacha Centenaria (Bodegas Aragonesas) y Cabriola (Bodegas Borsao). Participa también la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Sierra del Moncayo.