Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

sábado, 25 de junio de 2022

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sábado, 25 de junio de 2022

La Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales de Aragón (FADEMUR Aragón) ha celebrado en Ayerbe (Huesca) una jornada titulada “Mujeres rurales: el pilar de nuestros pueblos”. María Luz Hernández, profesora de la Universidad de Zaragoza, ha apuntado que “las mujeres se sienten identificadas con su territorio; esencialmente se quieren quedar pero es la falta de oportunidades y servicios lo que las incita a marcharse”. Ha habido una mesa redonda en la que han participado varias emprendedoras rurales. Han reconocido el orgullo que supone contribuir con sus proyectos al desarrollo de sus pueblos. También han explicado que “el camino no es fácil”. Todas han coincidido en que “los principales obstáculos serían fácilmente solucionables si hubiera voluntad política”. En relación a esto, las participantes han señalado “la falta de ayudas al emprendimiento rural, la escasez de servicios básicos en los pueblos, las dificultades para la conciliación y la ausencia de una tramitación administrativa adecuada a la realidad del medio rural”. Con motivo del quince aniversario de FADEMUR Aragón, la organización ha entregado el primer Premio FADEMUR Aragón 2022. Lo ha recibido Teresa Sevillano, primera presidenta de esta entidad. Es la actual directora general de Igualdad y Familias del Gobierno de Aragón. La organización de esta jornada ha corrido a cargo de FADEMUR Aragón, con la colaboración del Ayuntamiento de Ayerbe, ADESHO, Diputación de Huesca y UPA Aragón.

9 de junio de 2022

Otras noticias

Más de ciento cincuenta profesionales de la hostelería se han formado en el corte a cuchillo del Jamón de Teruel

La localidad de Híjar (Teruel) ha acogido el cierre de los quince cursos que se han desarrollado desde marzo para formar a más de ciento cincuenta profesionales de la hostelería en el corte a cuchillo del Jamón de Teruel. Son en concreto ciento cincuenta y siete profesionales pertenecientes a ochenta y tres establecimiento turolenses. Isidro Escriche, maestro cortador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel, ha querido inculcar a todos los alumnos “la importancia que tiene un buen corte a cuchillo para saborear con toda su intensidad una loncha de Jamón de Teruel; después de muchos meses de curación, no se puede desmerecer un producto de calidad por un mal corte”.

24 de junio de 2022 |
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