La Federación Española del Vino (FEV), que aglutina al sector bodeguero, ha centrado su actividad en la digitalización de procesos vitivinícolas. Ha sido en el marco del Congreso Mundial de la Viña y el Vino, que tiene lugar del 5 al 9 de junio en Cádiz y Jerez de la Frontera. El lema de este evento es “La vitivinicultura y las tecnologías de la información”.
Los talleres organizados por la FEV han tenido como objetivo principal “ofrecer una visión integral de las oportunidades y beneficios que la digitalización puede aportar al sector vitivinícola, a través de casos reales, fomentando la innovación y el crecimiento sostenible, y demostrando cómo la digitalización puede optimizar la gestión, mejorar la productividad y agilizar los procesos en distintas fases de la elaboración y comercialización del vino”.
Otras noticias
España y China refuerzan su colaboración agroalimentaria con seis nuevos acuerdos en materia de sanidad animal y de exportaciones
España y China alcanzan seis nuevos acuerdos en materia agroalimentaria. Se han firmado en el marco de la visita del presidente Pedro Sánchez a ese país asiático. Los protocolos hacen referencia a los asuntos siguientes:
– Reconocer la regionalización en caso de influenza aviar y enfermedad de Newcastle para la exportación avícola desde las zonas libres.
– Acuerdo en materia fitosanitaria para productos vegetales, que permitirá la exportación a China de pistacho e higo seco.
– Protocolo para la exportación de proteínas procesadas (sector porcino).
– Modificación del protocolo vigente para la exportación de porcino, con el objetivo de incluir productos cocidos.
– Apertura del mercado chino a fertilizantes elaborados a partir de proteínas animales, como la sangre procedente de la industria cárnica.
– Memorando de entendimiento sobre indicaciones geográficas.
El ministro de Agricultura, Luis Planas, subraya que “estos acuerdos suponen un paso estratégico para impulsar la relación bilateral, la diversificación de mercados y el fortalecimiento del sector productor español”. Desde el año 2018, España y China han suscrito veintidós protocolos de colaboración para la exportación de alimentos.