Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

domingo, 26 de junio de 2022

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domingo, 26 de junio de 2022

Ministerio de Agricultura y comunidades autónomas se reunirán de forma presencial en Madrid el miércoles 14 de julio. Será una conferencia sectorial de agricultura que se celebrará en horario de mañana y tarde. Allí se intentará alcanzar un acuerdo político sobre el que elaborar el plan estratégico nacional de aplicación de la nueva Política Agraria Común (PAC) en España.

El ministro de Agricultura, Luis Planas, espera que se alcance un acuerdo sobre las líneas principales de aplicación de la nueva PAC en nuestro país. El debate ya se inició de forma técnica este miércoles 07 de julio, en una reunión presidida por Fernando Miranda, secretario de Agricultura del Ministerio.

8 de julio de 2021

Otras noticias

Más de ciento cincuenta profesionales de la hostelería se han formado en el corte a cuchillo del Jamón de Teruel

La localidad de Híjar (Teruel) ha acogido el cierre de los quince cursos que se han desarrollado desde marzo para formar a más de ciento cincuenta profesionales de la hostelería en el corte a cuchillo del Jamón de Teruel. Son en concreto ciento cincuenta y siete profesionales pertenecientes a ochenta y tres establecimiento turolenses. Isidro Escriche, maestro cortador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel, ha querido inculcar a todos los alumnos “la importancia que tiene un buen corte a cuchillo para saborear con toda su intensidad una loncha de Jamón de Teruel; después de muchos meses de curación, no se puede desmerecer un producto de calidad por un mal corte”.

24 de junio de 2022 |
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