Se ha reunido la junta directiva de la Confederación de Empresarios (CEOE). El colectivo de empresarios lamenta la inacción del Gobierno de España para tomar medidas por la crisis general y del sector del transporte. Hablan de situación límite en muchas empresas y anuncian una grave crisis económica y social que se cierne sobre España. CEOE y CEPYME (Confederación de la Pequeña y Mediana Empresa) solicitan que el Gobierno de España especifique qué medidas concretas va a adoptar ante el incremento de los costes energéticos y la espiral inflacionista, y se ponga manos a la obra para el desbloqueo de las carreteras, dado que hay muchos problemas de desabastecimiento y de paralización de la actividad. Los empresarios solicitan de su propio presidente, Antonio Garamendi, más contundencia en la labor de crítica al Gobierno de Pedro Sánchez.
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La IGP Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales convocan el evento Babeando Ternasco para el 6 de junio en el Palacio de Eguarás, en Tarazona
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales han programado para el 6 de junio de 2026 el evento Babeando Ternasco. Se celebrará en el Palacio de Eguarás, en la localidad zaragozana de Tarazona. Está pensado para unas trescientas cincuenta personas, que podrán degustar un maridaje gastronómico-musical.
Habrá cuatro elaboraciones, con el Ternasco de Aragón como protagonista:
– Pimiento relleno de cordero IGP Ternasco de Aragón con española de moscatel.
– Taco de carrillón de cordero IGP Ternasco de Aragón, cebolla morada, tomate especiado, guacamole y salsa teriyaki.
– Arroz montanés de cordero IGP Ternasco de Aragón, setas y queso curado Granja Perales.
– Paquito de cordero IGP Ternasco de Aragón, cremoso de patata, miel, romero y tofe de naranja.
Este menú se podrá maridar libremente con cerveza Ambar y los vinos Peñazuela Garnacha Blanca (Bodegas Ainzón), Garnacha Centenaria (Bodegas Aragonesas) y Cabriola (Bodegas Borsao). Participa también la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Sierra del Moncayo.