Se ha reunido la junta directiva de la Confederación de Empresarios (CEOE). El colectivo de empresarios lamenta la inacción del Gobierno de España para tomar medidas por la crisis general y del sector del transporte. Hablan de situación límite en muchas empresas y anuncian una grave crisis económica y social que se cierne sobre España. CEOE y CEPYME (Confederación de la Pequeña y Mediana Empresa) solicitan que el Gobierno de España especifique qué medidas concretas va a adoptar ante el incremento de los costes energéticos y la espiral inflacionista, y se ponga manos a la obra para el desbloqueo de las carreteras, dado que hay muchos problemas de desabastecimiento y de paralización de la actividad. Los empresarios solicitan de su propio presidente, Antonio Garamendi, más contundencia en la labor de crítica al Gobierno de Pedro Sánchez.
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El jamón español bate su récord de exportaciones, acercándose a las setenta y tres mil toneladas y a los ochocientos cincuenta y siete millones de euros
El jamón español se sitúa en máximos históricos en materia de exportaciones. Bate su récord y se acerca a las setenta y tres mil toneladas vendidas en el exterior, con un valor de casi ochocientos cincuenta y siete millones de euros. Son los datos correspondientes a 2025 y facilitados por el director general de INTERPORC, Alberto Herranz, en el XIII Congreso Mundial del Jamón. Se produjo un incremento anual del tres y medio por ciento en volumen y del cinco y medio por ciento en valor. El citado representante sectorial indica que “ello muestra el avance constante en los mercados exteriores de este producto emblemático de la gastronomía española”. Francia, Alemania, Portugal e Italia lideran los destinos, con protagonismo también de México, Japón y China.