Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

lunes, 6 de febrero de 2023

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lunes, 6 de febrero de 2023

La pandemia de COVID-19 hace más necesario todavía el uso de materiales sostenibles en envases para alimentos

La pandemia ha traído avanzar en nuevas costumbres a la hora de consumir alimentos: Comercio electrónico y entrega a domicilio, uso de monodosis, y envases para un solo uso. Ha aumentado la utilización de envases y la dificultad para su separación y reciclado; por ello, el Centro Tecnológico AINIA, de Valencia, presenta un informe sobre esta materia.

La Unión Europea exige cada vez más compromisos con el medio ambiente; ello provoca que haya que investigar e innovar en materia de envases para alimentos.

AINIA habla de materiales bio-basados, reciclables, y/o procedentes de material reciclado para el comercio electrónico (e-commerce) y para entrega a domicilio.

Habla igualmente de materiales biodegradables para los envases monodosis de condimentos para el canal HORECA.

18 de noviembre de 2020

Otras noticias

Investigadores del CITA de Aragón expondrán en ENOMAQ 2023 varios trabajos sobre viticultura y enología

Investigadores del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participarán el 14 de febrero, martes, en la jornada “Investigación académica en viticultura y enología”, que tendrá lugar en el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos (ENOMAQ). Este certamen está programado en Feria de Zaragoza del 14 al 17 de febrero. El objetivo de esta jornada es “hacer un repaso sobre los avances de la viticultura en los temas de riego y en enfermedades del cultivo de la vid”.

José Manuel Mirás hablará sobre los avances en el manejo eficiente y sostenible del riego, la fertilización nitrogenada y el mantenimiento del suelo en el viñedo para vinificación. Abordará la optimización del manejo de riego y de los fertilizantes mediante herramientas generadas en el proyecto WNANUGRAPE 4.0. Expondrá las actividades sobre el manejo sostenible del suelo del proyecto S.O.S. Suelo, que forma parte del Plan Complementario de I+D+i AGROALNEXT.

Vicente González expondrá los avances en la investigación para el control y manejo sostenible de las enfermedades del cultivo de la vid. Hará una revisión de los métodos de control más actuales de enfermedades del viñedo, con especial énfasis en las metodologías implementadas en un contexto de gestión integrada de plagas. Se expondrán algunos resultados relacionados con la aplicación de este tipo de estrategias obtenidos en el transcurso de varios proyectos de investigación.

Jérôme Grimplet explicará el portal Grapedia.org, que se presenta como una única plataforma de acceso abierto para permitir la exploración y visualización de datos de todos los recursos genéticos, ómicos y de fenotipado de la vid, con herramientas para el análisis comparativo y servicios personalizados.

6 de febrero de 2023 |
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