Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

jueves, 7 de noviembre de 2024

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La pandemia de COVID-19 hace más necesario todavía el uso de materiales sostenibles en envases para alimentos

La pandemia ha traído avanzar en nuevas costumbres a la hora de consumir alimentos: Comercio electrónico y entrega a domicilio, uso de monodosis, y envases para un solo uso. Ha aumentado la utilización de envases y la dificultad para su separación y reciclado; por ello, el Centro Tecnológico AINIA, de Valencia, presenta un informe sobre esta materia.

La Unión Europea exige cada vez más compromisos con el medio ambiente; ello provoca que haya que investigar e innovar en materia de envases para alimentos.

AINIA habla de materiales bio-basados, reciclables, y/o procedentes de material reciclado para el comercio electrónico (e-commerce) y para entrega a domicilio.

Habla igualmente de materiales biodegradables para los envases monodosis de condimentos para el canal HORECA.

18 de noviembre de 2020

Otras noticias

Descubre a fondo los alimentos de Aragón: Ecológicos Aragón

La iniciativa “Aragón, alimentos nobles”, impulsada por el Gobierno de Aragón, dedica un reportaje de su blog a los alimentos certificados por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica. Es un ámbito que cuenta en este territorio con una superficie que supera las cien mil hectáreas. Hay más de mil seiscientos productores locales. Aragón ocupa el octavo puesto en producción ecológica en España.

Los cultivos con más extensión en ecológico en Aragón son aquellos más rústicos, es decir, el cuarteto mediterráneo: frutos secos, cereales, olivar y viñedo. No obstante, prácticamente toda la despensa aragonesa tiene su equivalente en ecológico.

Un alimento ecológico en Aragón es el que ha sido producido y elaborado siguiendo métodos agrícolas y ganaderos respetuosos con el medio ambiente, la biodiversidad y la salud humana, sin emplear productos químicos de síntesis (como pesticidas o fertilizantes artificiales) ni organismos genéticamente modificados (OGM).

El resultado son alimentos seguros, saludables y de la máxima calidad, tanto nutricional como organoléptica.
Más información, en el enlace siguiente:

https://www.comparteelsecreto.es/2024/11/04/descubre-a-fondo-los-alimentos-de-aragon-ecologicos-aragon/

7 de noviembre de 2024 |
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