Lo ha querido dejar bien claro el presidente de la Organización Colegial Veterinaria (OCV), Luis Alberto Calvo, en este inicio de desescalada en el Estado de Alarma por la COVID-19. Asegura que el colectivo veterinario sale reforzado ante la opinión pública por su entrega y esfuerzo. Dice: “Los veterinarios hemos demostrado un firme compromiso, profesionalidad y solidaridad”.
Elogia “la disposición de los veterinarios para asegurar el abastecimiento de alimentos, velar por la salud pública, atender a la sanidad animal, cuidar el medio ambiente y trabajar en distintos proyectos para poner freno a la pandemia”.
Luis Alberto Calvo ha remitido una carta a los veterinarios con motivo de esta progresiva vuelta a la normalidad. En el escrito destaca “el ejemplo de solidaridad por las donaciones de respiradores y material de protección realizadas por colegios y profesionales”.
El presidente de la OCV recuerda que “desde el primer momento dimos un paso adelante como colectivo, al ponernos a disposición del Gobierno de España y de otras administraciones, toda vez que somos la profesión con mayor conocimiento de enfermedades zoonósicas y la más experta en la gestión de pandemias”.
Lamenta que el Gobierno y otras administraciones “no hayan contado con el asesoramiento de los veterinarios, así como que se haya relegado al colectivo a la hora de aplicar ayudas fiscales o rebajas en el IVA, o que no se haya aprovechado la capacidad funcional de numerosos laboratorios veterinarios para la realización de test entre la población y así detectar contagiados”.
Luis Alberto Calvo concluye que, en todo caso, “nuestro compromiso siempre ha sido con la sociedad, independientemente de la actitud cercana o distante de sus autoridades, y sé que los veterinarios salimos reforzados ante la opinión pública por el esfuerzo, la capacidad y la entrega que hemos demostrado”.
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Santa Cruz de la Serós, en la comarca altoaragonesa de La Jacetania, recibirá este sábado, 2 de mayo de 2026, una nueva edición de los “Mercados en ruta”, que promueve la iniciativa “Pon Aragón en tu mesa”. Se celebrará de 17:00 a 21:00 horas, con la participación de productores de La Jacetania y del Alto Gállego, así como de otras zonas de Aragón. Habrá también una programación paralela pensada para todos los públicos.
Los productos agroalimentarios que se podrá encontrar son: miel, polen y propóleo de A Redolada (Artosilla); quesos de O’Xortical (Villanúa); cerveza artesana de Pirineos Bier (Hecho); empanadas y dulces argentinos de Mikuy (Sabiñánigo); huevos y espárragos ecológicos de Arvi Pirineos (Santa Cilia); helados artesanos de Panticosa; hamburguesas de Ganadería Orduna (Canal de Berdún); repostería sin gluten de Galletas Fatas (Huesca); aceite de oliva virgen extra ecológico de Asiete Cinco Villas (Rivas); y productos derivados del regaliz de Ecoradiz (Pina de Ebro).