Zaragoza ha acogido una jornada gastronómica protagonizada por alimentos con calidad diferenciada de Aragón, como el Aceite Sierra del Moncayo, vino de la DOP Campo de Borja, Jamón de Teruel, Melocotón de Calanda, Cebolla Fuentes de Ebro y productos del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica. Han participado alumnos de las escuelas de hostelería TOPI Fundación Picarral, IES Miralbueno, Azafrán y Master D. Se han desarrollado ponencias, demostraciones, catas, talleres organolépticos y show cooking con productos de calidad de Aragón. Ha sido una iniciativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Aceite Sierra del Moncayo.
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El I Encuentro de Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Aragón, organizado por UPA, se celebra martes y miércoles en Sábada (Zaragoza)
La localidad zaragozana de Sádaba ha sido la elegida para la celebración del I Encuentro de Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Aragón, organizado por UPA. Será este martes y miércoles, días 28 y 29 de abril de 2026. El objetivo del evento es “impulsar la incorporación de jóvenes al sector y reforzar su papel en la construcción del futuro del campo, a través de un espacio de formación, intercambio de experiencias y debate”. Precisamente en este encuentro se va a presentar UPA Joven Aragón. Se trata de una cita en la que se abordarán temas como la digitalización, gestión eficiente del agua, innovación en regadíos y aplicación de nuevas tecnologías en las explotaciones. Y se desarrollarán actividades prácticas en el campo, incluyendo demostraciones de fertilización, herramientas digitales y uso de drones aplicados a la agricultura.