ICEX España Exportación e Inversiones ha presentado un estudio sobre el sector Foodtech español en 2021. Ha llevado por título “Foodtech in Spain: Moving the Spanish Food System Forward”. Allí se apunta que la inversión en este sector en España se ha triplicado en un año, convirtiéndose en el quinto ecosistema Foodtech con mayor inversión en Europa, tras Alemania, Reino Unido, Francia y Países Bajos. Las startups españolas han conseguido recaudar un importe total de 695 millones de euros, lo que supone un aumento de un 220 por ciento respecto al año anterior.
El informe incide en “la importancia que la innovación está jugando como palanca para impulsar la industria alimentaria”. María Peña, consejera delegada de ICEX España Exportación e Inversiones, dice que “el sector FoodTech forma un ecosistema complejo, donde operadores, tecnología y fuentes de financiación se interrelacionan; ICEX aspira a convertirse en un factor acelerador que aumente las sinergias en este ecosistema”. Añade que “ICEX apuesta por ser una FoodTech Nation, además de la Food Nation que ya somos; queremos acompañar a las empresas del sector en su camino de internacionalización”.
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Aragón presenta un informe sobre rendimientos del maíz en este territorio, con base en los ensayos realizados en 2025 en Biota (Zaragoza)
El Gobierno de Aragón presenta una información técnica que lleva por título “Transferencia de resultados de la red de ensayos de maíz en Aragón. Campaña de 2025”. Ofrece datos de rendimiento de este cultivo, con base en los estudios realizados en Biota, en la comarca zaragozana de las Cinco Villas. Por término medio, en Aragón se alcanzaron los doce mil kilos por hectárea. Se observó un incremento en la superficie dedicada a este cultivo, con una recuperación de las primeras cosechas, gracias que hubo unas buenas previsiones de riego. La superficie media dedicada a maíz en Aragón es de casi ochenta mil hectáreas (periodo 2011-2025).
Esta información técnica se puede consultar en el enlace siguiente: