Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

jueves, 23 de abril de 2026

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La industria de alimentación y bebidas sufre el impacto de la COVID-19 pero aguanta el tipo y mira al futuro

Es la lectura que se puede realizar de la situación del sector de la industria española de alimentación y bebidas a tenor de lo apuntado en la presentación del Informe Económico Anual de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB). Ha intervenido su director general, Mauricio García de Quevedo.

Algunos titulares que se pueden sacar de la presentación son estos:

– “Las restricciones sobre la hostelería y la paralización del turismo arrastran a la producción a un descenso del 5,3 por ciento”.

– “El tejido empresarial acusa el impacto de la pandemia, pero se mantiene por encima de las 30.000 empresas y los 431.800 trabajadores directos”.

– “La industria de alimentación y bebidas resiste el impacto de la COVID-19 mejor que el conjunto de la economía”.

– “La demanda de productos cárnicos en China mantiene el pulso de las exportaciones”.

– “Es un sector para liderar la recuperación económica de España”.
El informe completo se puede consultar en el enlace siguiente:

11 de mayo de 2021

Otras noticias

El Instituto de Agricultura Sostenible, del CSIC, usa teledetección hiperespectral para ver los efectos del riego en la fotosíntesis y para detectar plagas y enfermedades

El Instituto de Agricultura Sostenible, perteneciente al CSIC, usa teledetección hiperespectral para conocer mejor los efectos del riego en la fotosíntesis, así como para detectar de manera precoz plagas y enfermedades. Realiza dos estudios sobre almendros y olivos. Se utiliza tecnología subnanométrica —imágenes hiperespectrales obtenidas con una resolución superior en entre cien y trescientas veces respecto a los sensores estándar— y termografía para detectar variaciones fisiológicas, las cuales permiten conocer mejor los efectos del riego en la fotosíntesis y detectar de manera precoz plagas y enfermedades.

– La primera investigación se desarrolla con imágenes subnanométricas que detectan fluorescencia, lo que permite estudiar la dinámica de la fotosíntesis en diferentes fases de estrés hídrico en almendro.

– Un segundo estudio demuestra que dicha tecnología subnanométrica detecta cambios fisiológicos causados por patógenos vasculares en olivo antes que la termografía.

Más información, en el enlace siguiente:

https://www.ias.csic.es/el-ias-csic-lidera-dos-estudios-internacionales-en-la-nueva-frontera-de-la-teledeteccion-hiperespectral/

15 de abril de 2026 |
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