Varios grupos de investigación de la Universidad de Córdoba han colaborado en la realización de un estudio sobre los efectos de la fertilización conjunta con fósforo y zinc en el crecimiento, rendimiento y calidad del grano de maíz. Aseguran que la producción y calidad de cereales como el maíz, arroz y trigo depende en gran medida de la disponibilidad de nutrientes como el fósforo en el suelo, pero también del zinc.
Se lleva años estudiando en la Universidad de Córdoba “la interacción en el suelo del fósforo y el zinc (nutriente éste último no muy tenido en cuenta a la hora de fertilizar) para la nutrición de los cereales; una adecuada disponibilidad de ambos elementos es clave para que los cereales absorban nutrientes del suelo y, por tanto, produzcan más y mejor alimento”.
Los investigadores participantes en el estudio han sido Antonio R. Sánchez, Hasna Nechate-Drif, José Torrent, María del Carmen del Campillo, María Dolores Rey, María Ángeles Castillejo y Jesús V. Jorrín.
Tras las diferentes pruebas realizadas “la mejor opción en cuanto al crecimiento y rendimiento del maíz fue la combinación de fósforo y zinc”. En cuanto a la calidad del grano de maíz, “el tratamiento en el que sólo se añadía zinc era el que otorgaba mayor contenido en proteínas de calidad del grano, y el segundo tratamiento fue el que combinaba la fertilización de fósforo y zinc”.
De esta manera, “tanto agronómicamente, en términos de producción y rendimiento del maíz, como respecto a la calidad del grano, la combinación de zinc y fósforo en maíz fue la mejor de las opciones probadas; ésta es la mejor opción de fertilización para el maíz en suelos mediterráneos, a pesar de que, normalmente, el zinc es un nutriente olvidado en nuestra área”.
Otras noticias
Las organizaciones agrarias ASAJA, UAGA-COAG y AEGA, así como la cooperativa SCLAS, rechazan los baremos de indemnización en Aragón por DNC
Las organizaciones profesionales agrarias ASAJA, UAGA-COAG y AEGA, así como la cooperativa SCLAS de Sobrarbe, rechazan los baremos de indemnización establecidos por el Gobierno de Aragón para los casos de dermatosis nodular contagiosa, que suponen el sacrificio de todos los animales de la explotación afectada. Los consideran insuficientes e injustos, y piden mejoras.
ASAJA
ASAJA Huesca denuncia que “las compensaciones establecidas por el Gobierno de Aragón para los casos de dermatosis nodular contagiosa no reflejan ni el valor real de los animales ni el esfuerzo realizado durante años para conservar y mejorar razas autóctonas, como la pirenaica, la parda de montaña y la serrana de Teruel”. Recuerda que “muchas de estas razas han atravesado momentos delicados e incluso han estado en riesgo de desaparición”, y que “ha sido precisamente el compromiso de los ganaderos el que ha permitido su continuidad y consolidación en el territorio”.
SCLAS DEL SOBRARBE
La Sociedad Cooperativa Limitada Agropecuaria Sobrarbe (SCLAS) muestra su “rechazo frontal a los baremos de indemnización publicados por el Gobierno de Aragón”. Considera que “las cuantías fijadas son claramente insuficientes y no hacen justicia ni al valor económico, ni al valor genético, ni al valor humano de las explotaciones afectadas”. Su presidente, José Ramón Olivar, señala que “no estamos hablando sólo de vacas, sino que estamos hablando de explotaciones familiares que llevaban décadas construyendo un proyecto ganadero, una selección genética y una forma de vida en el territorio”.
UAGA-COAG
UAGA-COAG manifiesta esperar “mejoras en la orden de indemnización por el sacrificio obligatorio de animales, vinculado a casos de dermatosis nodular contagiosa”. Pone ejemplos. Uno de ellos hace referencia a la indemnización por el lucro cesante. Señala que “el importe se ajusta a la situación real en el caso de los terneros pero es claramente insuficiente en el caso de las vacas nodrizas, tanto para explotaciones de leche como de carne”. Añade que “la capacidad productiva de la explotación afectada puede demorarse entre dos y cinco años”. Y recuerda “la importancia de que se cumpla con la mayor celeridad el plan de vacunación previsto”.
AEGA
AEGA denuncia que “las indemnizaciones establecidas son insuficientes” y expone que “no se trata únicamente de una crisis de costes, sino de una crisis de supervivencia para el campo aragonés”. Habla del lucro cesante, en el sentido de que “compensaciones únicamente por los terneros que hubieran nacido durante un año son claramente insuficientes, dado que una vaca de carne puede tener entre diez y doce partos a lo largo de su vida productiva”. Solicita “el cese inmediato de la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria del Gobierno de Aragón, Aitziber Lanza”.