El comité organizador de la Feria Industrial, Agrícola y Ganadera de Los Monegros (FEMOGA), que tendrá lugar en Sariñena (Huesca) del 16 al 18 de septiembre, da detalles sobre este evento, que en esta edición va a ocupar la mayor cantidad de metros cuadrados de exposición de su historia. Dice que “a estas alturas está todo el espacio ocupado, tanto en las dos naves como en la zona exterior; además, como novedad hay que ampliar la superficie en siete mil metros cuadrados para albergar el primer campeonato de Aragón de perros pastores y la zona de aparcamiento, con catorce mil metros cuadrados, junto al Instituto Gaspar Lax«.
Este año se va a abrir otra taquilla de entrada y salida al recinto ferial por la parte posterior, donde se encuentra la maquinaria, de tal manera que se facilitará el acceso al recinto desde la nueva zona de parking. Una de las intervenciones más importantes y demandada por los expositores de maquinaria ha sido eliminar la gravilla; se habilitan quince mil metros cuadrados de explanada con zahorra reciclada.
Los actos previos de FEMOGA comenzarán el 15 de septiembre con una jornada técnica de ANGRA y con la proyección de la película “La senda del pastor”. También tendrá lugar la Semana Agraria de Los Monegros, que dará comienzo el 13 de septiembre en Sodeto. Esos días previos se ejecutará la obra ganadora del sexto concurso de graffiti. El autor es Edgar Camarero.
Otra de las novedades de esta edición es la nueva carpa de quinientos metros cuadrados que se va a instalar en la zona exterior, para que, entre otros, los expositores de maquinaria puedan realizar eventos para sus clientes. En esta carpa también habrá un simulador 3D que mostrará el manejo de la maquinaria. Allí se realizarán también charlas y ponencias, como el cierre de la XV Semana Agraria de Los Monegros.
Las cifras que se dan de cara a esta próxima edición de FEMOGA, en Sariñena, son las siguientes: “Un total de 42.600 metros cuadrados de exposición, con un número aproximado de trescientos sesenta expositores, catorce mil metros de parking más, con la experiencia de treinta y cinco ediciones y una afluencia de cuarenta mil visitantes que estamos seguros que este año se va a superar con creces”.
Otras noticias
Aragón Alimentos presenta su primera ruta “Aragón, sabor de verdad”, un recorrido agroalimentario que parte de Gurrea de Gállego y termina en Jaca
Aragón Alimentos presenta su primera ruta “Aragón, sabor de verdad”. Es un reportaje en el que expone un recorrido agroalimentario que parte de Gurrea de Gállego y termina en Jaca. Hace mención a atractivos agrícolas, ganaderos y gastronómicos, centrándose en el origen de los productos alimentarios.
El texto correspondiente a esta primera ruta “Aragón, sabor de verdad” es éste:
“Recorre el sector agroalimentario del Alto Aragón en un viaje al origen, donde el campo se convierte en experiencia siguiendo el camino completo del producto, es decir, del campo a la alta cocina, conectando explotaciones agrícolas, proyectos ganaderos e iniciativas innovadoras.
El recorrido comienza en Gurrea de Gállego, entre almendros y nogales, en Crac, donde Jesús, séptima generación de agricultores e ingeniero agrónomo, ha transformado la explotación familiar en un proyecto agroalimentario completo.
Rumbo a los Pirineos, en La Borda de Pastores nos adentramos en el mundo del pastoreo tradicional, recorriendo los pastos de montaña y entendiendo cómo se cría el Ternasco de Aragón IGP, uno de los grandes emblemas gastronómicos de esta comunidad autónoma.
En la explotación de Pablo Compairé, la ganadería extensiva se presenta como uno de los modelos más representativos del territorio. Un total de setenta vacas de raza parda se crían en libertad, alimentándose de pastos naturales y bajo un sistema respetuoso con el entorno.
El viaje continúa en uno de los espacios más emblemáticos del recorrido, el restaurante Canfranc Express, del Canfranc Estación a Royal Hideaway Hotel, donde Edu Salanova lleva la experiencia gastronómica al siguiente nivel, transformando cada plato en un relato del territorio, combinando tradición y vanguardia, y trabajando con producto local y técnicas contemporáneas para construir una experiencia sensorial completa.
La ruta continúa en la Quesería Aladina, en Jaca, con más de cuatrocientas referencias; entre ellas, cuatro queserías de la provincia de Huesca —Queso d’Estrabilla, Quesería Bal de Broto, Quesería El Benasqués y Quesería O Xortical-Villanúa—.
En Cielos de Ascara, el proyecto Gardeniers combina la producción ecológica con la integración laboral de personas con discapacidad intelectual o en riesgo de exclusión, generando oportunidades reales en el medio rural.
Como colofón final, el hotel Viñas de Lárrede invita a sumergirse en una experiencia donde la historia y la naturaleza se entrelazan. Y los postres de Jairo, de Pastelería Vincelle, en Jaca, que uno no puede perderse”.