Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

jueves, 1 de diciembre de 2022

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La DOP Somontano concluye la vendimia con más de 17,2 millones de kilos de uva recogidos

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Somontano da por concluida la campaña de vendimia, que ha respondido a lo que es una cosecha media de esta denominación, con un rendimiento de 4.842 kilos por hectárea. La vendimia ha concluido con la recogida de uva de las últimas parcelas de garnacha tinta. Por encima del millón de kilos han estado las variedades tintas cabernet-sauvignon, merlot, tempranillo, garnacha tinta y syrah, y las blancas chardonnay y gewürztraminer. La DOP Somontano señala que, “en cuanto a calidad, el excelente estado sanitario de la uva y su recogida en el óptimo grado de maduración permiten vaticinar una gran añada”.

11 de octubre de 2022

Otras noticias

ADEFO Cinco Villas presenta un catálogo on line de productores agroalimentarios de esta comarca

El grupo de acción local ADEFO Cinco Villas, en colaboración con el proyecto “Por Aragón en tu mesa”, presenta un catálogo on line de productores agroalimentarios. Está disponible en la web de La Despensa de las Cinco Villas. Es un material on line con el que se espera “mejorar la presencia del producto local en catálogos de tiendas y distribuidores”.

La guía está compuesta por más de veinte fichas de productores por categorías de alimentos, con datos como contacto, descripción de la empresa, productos que vende, formatos disponibles y puntos de venta. Cada productor dispone de su ficha particular para promocionar sus productos en redes sociales y ferias. El diseño de estas fichas en formato on line permite al usuario acceder con un solo click a la web, redes sociales, tienda on line e incluso whatsapp de cada uno de los productores.

Forman parte de este catálogo productos como arroz, aceite de oliva, nueces, miel, repostería, jamón, vinos, harina ecológica, la trufa, quesos, patés vegetales, escabechados y gominolas de licor. Con la difusión de este catálogo se espera “reforzar el vínculo entre productores y compradores profesionales, incentivando así el consumo local”. Los colectivos citados inciden en el mensaje “Consume local. Es bueno para ti, es bueno para todos”.

30 de noviembre de 2022 |
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