La Diputación Provincial de Huesca (DPH) ha presentado en la mañana de este martes, 22 de julio de 2025, en Belver de Cinca el Plan de Caminos con el que se va a invertir seis millones de euros en dos años para la mejora de los caminos rurales del Alto Aragón. La presentación ha tenido lugar en presencia de representantes de las organizaciones agrarias ASAJA, UPA, UAGA-COAG y HEGA. El Plan de Caminos tendrá una cantidad fija por población y otra variable en función del número de habitantes y de las entidades singulares de cada municipio.
Al respecto de este plan, el presidente de la Diputación de Huesca, Isaac Claver, ha dicho lo siguiente: “Mostramos nuestro compromiso con el medio rural y el sector agrícola y ganadero. Un compromiso que demostramos con hechos, como este plan único y pionero. Por primera vez, desde la Diputación se pone en marcha un plan específico para mejorar caminos. Invertir en caminos es esencial para nosotros porque no sólo son una vía de unión de pueblos y personas, sino que favorecen la actividad agrícola y ganadera, esencial en nuestra provincia. Nuestros agricultores y ganaderos son parte del orgullo rural que nos identifica como provincia y representan un sector esencial para mantener con vida nuestro medio rural. Por eso, desde la Diputación nos sentimos orgullosos de poner en marcha este plan y de ayudarles todo lo que podemos dentro de nuestras posibilidades y competencias”.
El Plan de Caminos se ha presentado en Belver de Cinca por ser una localidad ejemplo de inversión en esta materia. Su alcalde, Javier Carrasquer, ha explicado que “invertimos unos ochenta mil euros cada dos años para mantener nuestra red de caminos; somos una localidad agrícola y ganadera, por lo que tener en buen estado nuestros caminos supone que la fruta que cada año sale de los campos de Belver llegue antes y en mejor estado a los mercados”.
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La IGP Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales convocan el evento Babeando Ternasco para el 6 de junio en el Palacio de Eguarás, en Tarazona
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales han programado para el 6 de junio de 2026 el evento Babeando Ternasco. Se celebrará en el Palacio de Eguarás, en la localidad zaragozana de Tarazona. Está pensado para unas trescientas cincuenta personas, que podrán degustar un maridaje gastronómico-musical.
Habrá cuatro elaboraciones, con el Ternasco de Aragón como protagonista:
– Pimiento relleno de cordero IGP Ternasco de Aragón con española de moscatel.
– Taco de carrillón de cordero IGP Ternasco de Aragón, cebolla morada, tomate especiado, guacamole y salsa teriyaki.
– Arroz montanés de cordero IGP Ternasco de Aragón, setas y queso curado Granja Perales.
– Paquito de cordero IGP Ternasco de Aragón, cremoso de patata, miel, romero y tofe de naranja.
Este menú se podrá maridar libremente con cerveza Ambar y los vinos Peñazuela Garnacha Blanca (Bodegas Ainzón), Garnacha Centenaria (Bodegas Aragonesas) y Cabriola (Bodegas Borsao). Participa también la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Sierra del Moncayo.