Zaragoza, en concreto el museo Pablo Gargallo, acogerá los días 8 y 9 de junio, miércoles y jueves, la cuarta edición del foro Gastromanía. Profesionales del ámbito de la cocina, la cultura, la abogacía y el periodismo debatirán sobre ¿qué fue de la cocina tradicional española? El consejero de Industria del Gobierno de Aragón, Arturo Aliaga, ha dicho en la presentación de este evento que “la cocina es una de nuestras señas de identidad, un arte universal que debemos proteger”. El secretario de la Academia Aragonesa de la Gastronomía, Juan Barbacil, ha destacado “la necesidad de hacer cocina tradicional porque hay preocupación por la cocina y por la preservación de los recetarios aragoneses”.
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Apadrinaunolivo.org salva dos olivos centenarios, los cuales iban a ser arrancados en las obras de la carretera entre Oliete y Alloza, en la provincia de Teruel
Apadrinaunolivo.org ha trasladado dos olivos centenarios, con una edad aproximada de doscientos cincuenta años. Señala que así han sido salvados de ser arrancados en las obras de mejora de la carretera entre Oliete y Alloza, en la provincia de Teruel. Son dos ejemplares de la variedad empeltre. Se llegó a un acuerdo con el propietario de la finca, siendo reubicados los dos olivos al otro lado del vial. Apadrinaunolivo.org valora la colaboración que tiene establecida con Euroarce, del Grupo SAMCA, gracias a la cual se ha podido salvar cerca de cuatrocientos olivos en los últimos años, todos ellos en situaciones similares.