Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

martes, 21 de abril de 2026

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La bodega Blecua, de la Denominación de Origen Somontano, acogía el almuerzo entre directivas previo al partido Barbastro-Barcelona

Los vinos de las bodegas Blecua y Viñas del Vero, de la Denominación de Origen Somontano, protagonizaban el almuerzo entre las directivas del Barbastro y el Barcelona, previo al partido de la Copa del Rey, que se saldaba con la clasificación del segundo por tan sólo un gol de diferencia y con emoción hasta el último instante. Los asistentes al almuerzo conocían, de la mano del enólogo José Ferrer, el lugar donde se crea Blecua, “un vino de culto de limitadísima producción y que sólo se elabora en añadas excepcionales”. El aperitivo ha sido maridado con un Viñas del Vero Pinot Noir Rosado 2023, y el almuerzo con un Blecua 2005, Viñas del Vero Chardonnay Fermentado en Barrica 2021 y Clarión de Viñas del Vero 2019.

8 de enero de 2024

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El proyecto Juan Altamiras organiza talleres sobre la cocina del siglo XVIII en Alfamén, Fuendetodos, Alpartir, Cariñena y La Almunia de Doña Godina

El proyecto Juan Altamiras ha organizado una serie de talleres formativos sobre la cocina del siglo XVIII en cinco localidades que forman parte de la Ruta Turística dedicada al citado fraile-cocinero aragonés. Las sesiones se celebrarán durante el mes de mayo en Alfamén (día 9), Fuendetodos (día 10), Alpartir (día 16), Cariñena (día 23) y La Almunia de Doña Godina (día 24). Los talleres los impartirá Jorge Gil, profesor de la Escuela de Hostelería de Huesca. Es una actividad gratuita y con plazas limitadas; la inscripción se debe realizar en cada ayuntamiento. El proyecto Juan Altamiras cuenta con el aval de la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis, Fundación Casa de Ganaderos y Gobierno de Aragón.

21 de abril de 2026 |
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