La Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA) ha organizado la edición cincuenta y tres de sus jornadas, que llevarán por título “Plantas aromáticas y medicinales: cultivo, recolección y transformación”. Se celebrarán los días 18 y 19 de junio de 2026 en el CITA de Aragón, en Montañana (Zaragoza). La carta de presentación de este evento indica que “España cuenta con un notable potencial en esta materia, con más de trescientas especies silvestres recolectadas para usos alimentarios, cosméticos, farmacéuticos y de bienestar”. Habla de “cultivos consolidados, como la lavanda, menta, azafrán y lúpulo, y de nuevas iniciativas impulsadas por pequeños productores, en un contexto marcado por el crecimiento de la demanda de productos naturales y de proximidad”. Añade que, “junto a ello, el sector afronta desafíos relevantes, como la escasez hídrica, los problemas de rentabilidad de las explotaciones y los requerimientos de tecnificación y normativos”.
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El proyecto LAIKcA, liderado por el CITA de Aragón, ha estudiado cómo conocer mejor las necesidades hídricas de los cultivos y planificar el regadío
El CITA de Aragón ha liderado el proyecto LAIKcA, cuyo objetivo ha sido “mejorar la estimación de las necesidades hídricas de los cultivos y la planificación del regadío en grandes extensiones de cultivo, y todo ello en un contexto de cambio climático”. Se han obtenido “los primeros resultados y se ha desarrollado una metodología orientada a la citada mejora”. La investigación se ha desarrollado en dos grandes zonas regables del valle medio del Ebro: el sistema del Canal de Monegros y el Fielato de Zaidín, que suman cincuenta y tres comunidades de regantes. El CITA de Aragón incide en que “la evolución del clima, la introducción de nuevas variedades, los cambios en las fechas de siembra y recolección, y la transformación de los modelos productivos hacen necesario revisar los parámetros de riego para adaptarlos a la situación agroclimática y de mercado actual”.