El presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, se ha reunido este lunes con la vicepresidenta del Gobierno de España y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera. Le ha invitado a “informar en la Comisión Mixta de Seguimiento de las Obras del Pacto del Agua sobre cómo se encuentran las inversiones que afectan a Aragón”. Jorge Azcón solicita “conocer la situación del modificado número cuatro del embalse de Yesa, que tenemos pendiente de aprobar desde hace siete años; la posibilidad de seguir estudiando la regulación del río Gállego; y las obras que en su día quedaron excluidas del Pacto del Agua”. Al respecto de éstas últimas, el presidente de Aragón ha asegurado que, “aunque algunas de estas obras tengan que estudiarse de una forma más exhaustiva a partir del próximo ciclo de planificación, que comenzará en 2027, desde el Gobierno de Aragón las vamos a analizar de una forma más inmediata, dentro de nuestras posibilidades”.
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El paquito o bocadillo de cordero estará presente en el Salón Gourmets 2026, en Madrid, para promocionar esta carne de cara al día a día y a los jóvenes
La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) va a llevar el paquito o bocadillo de cordero al Salón Gourmets 2026, que se celebra en Madrid del 13 al 16 de abril de 2026. Los establecimientos madrileños Terzio Bar, Kuoco, Tres por Cuatro y Tripea ofrecerán sus versiones del paquito, con demostraciones y degustaciones. Es una iniciativa para “acercar la carne de cordero al día a día y a los consumidores más jóvenes, con la idea de que se puede comer este producto en cualquier ocasión, sin necesidad de celebrar un evento especial”. INTEROVIC señala que “el paquito se ha convertido en el estandarte de una forma diferente de consumir cordero: más cercana, más informal y más de hoy”.