El consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, dice que “el aceite de oliva del Bajo Aragón es mucho más que un producto, al representar identidad, cultura y el esfuerzo de generaciones de agricultores”. Así lo ha apuntado en Alcañiz (Teruel), en el acto de entrega de los premios al Mejor Aceite del Bajo Aragón 2026. Ha recalcado “la importancia de seguir avanzando en innovación, comercialización y promoción, y de seguir impulsando la calidad y la competitividad”. Javier Rincón ha resaltado “el valor estratégico de la Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón” y ha agradecido “el trabajo de sus agricultores, almazaras y empresas”.
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El jamón español bate su récord de exportaciones, acercándose a las setenta y tres mil toneladas y a los ochocientos cincuenta y siete millones de euros
El jamón español se sitúa en máximos históricos en materia de exportaciones. Bate su récord y se acerca a las setenta y tres mil toneladas vendidas en el exterior, con un valor de casi ochocientos cincuenta y siete millones de euros. Son los datos correspondientes a 2025 y facilitados por el director general de INTERPORC, Alberto Herranz, en el XIII Congreso Mundial del Jamón. Se produjo un incremento anual del tres y medio por ciento en volumen y del cinco y medio por ciento en valor. El citado representante sectorial indica que “ello muestra el avance constante en los mercados exteriores de este producto emblemático de la gastronomía española”. Francia, Alemania, Portugal e Italia lideran los destinos, con protagonismo también de México, Japón y China.