La Interprofesional de Ovino y Caprino (INTEROVIC) hace balance de su campaña “Más cerca es mejor”. Valora el resultado obtenido en su objetivo de “concienciar a los consumidores sobre la importancia de consumir carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional en Navidad”. Es una iniciativa con la que se quiere “poner el foco de atención en el origen y en los valores positivos que envuelven a todo el sector ovino y caprino”.
INTEROVIC destaca la importancia que tuvo la primera reunión de todas las indicaciones geográficas protegidas de cordero de España.
Tomás Rodríguez, director de INTEROVIC, señala que “confiamos en poder seguir trabajando para concienciar a la sociedad de la importancia de consumir carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional; gracias a su consumo conservamos valores tan importantes como el territorio, el paisaje o la cultura de nuestro país”.
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Diario del Campo le acerca las cotizaciones de la Lonja del Ebro correspondientes a la sesión celebrada el día 27 de abril de 2026. No hubo cambios en trigo blando del tipo tres, avena, centeno, girasol, colza, alfalfa, almendras, vacas, ovino, ovejas, porcino, pollos, gallinas, gallos y huevos. Subió el precio del maíz y de la almendra ecológica; y bajó el de la cebada, trigo blando del tipo cuatro y forrajero, guisante, vacuno, cerdas desvieje y lechones.
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